Tối nay ăn gì? 30 món cơm nhà dễ nấu
Đi làm về mệt, mở tủ lạnh ra lại không biết nấu gì. Danh sách này gom 30 món cơm nhà quen thuộc, nguyên liệu dễ mua ở chợ gần nhà, phần lớn nấu trong nửa tiếng. Mỗi món có nút xem cách nấu khi bạn rút trên trang.
Thịt kho tiêu
Ba chỉ kho keo nâu bóng, tiêu cay nồng, chan nước kho lên cơm nóng là hết nồi.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Cơm cuộn kimbap
Tự cuộn kimbap rất dễ, mang đi đâu cũng tiện.
Bữa sáng, trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Tôm rang thịt
Tôm đồng rang với ba chỉ, mỡ hành, vỏ giòn thịt béo, món mặn quen của mâm cơm Bắc.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Vừa phải
Trứng rán thịt băm
15 phút là xong, gần như không bao giờ hỏng.
Bữa sáng, trưa, tối, khuya · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Mướp xào lòng gà
Mướp hương ngọt mềm xào cùng lòng mề gà giòn sần sật, món nhà quê mà ăn rất cuốn.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Bình dân
Ruốc thịt lợn
Thịt nạc rim rồi giã tơi thành ruốc vàng xốp, rắc cơm, ăn cháo hay mang đi đều tiện.
Bữa sáng, trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Vừa phải
Canh mồng tơi nấu tôm
Mồng tơi nhớt mát, tôm băm ngọt, ăn kèm cà pháo hay dưa muối là trọn bữa.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Bánh chưng rán
Bánh chưng rán vàng giòn hai mặt, bên trong dẻo bùi, chấm chút tương ớt là hết vèo.
Bữa sáng, trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Bình dân
Thịt ba chỉ luộc
Ba chỉ luộc vừa chín, thái mỏng chấm mắm tôm hay nước mắm gừng, ăn cùng rau luộc.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Dưa mắm
Đu đủ, dưa leo, củ cải ngâm nước mắm đường, giòn mặn ngọt. Ăn với cháo hay cơm đều đưa.
Bữa sáng, trưa, tối · Tự nấu · Miền Nam · Bình dân
Hoa thiên lý xào tỏi
Hoa thiên lý thơm dịu, xào tỏi vừa chín tới, món rau mùa hè đặc biệt dễ ăn.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Bình dân · Món chay
Súp rau củ
Khoai tây, cà rốt, bắp, đậu Hà Lan hầm mềm, nước súp ngọt dịu, ấm bụng tối mưa.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân · Món chay
Vịt luộc
Vịt luộc da vàng, thịt ngọt, chấm nước mắm gừng, húp thêm bát nước luộc nấu măng là đủ bữa.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Vừa phải
Nộm dưa chuột
Dưa chuột giòn trộn hành tây, cà rốt và nước chua ngọt, làm năm phút, mát cả bữa.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Đậu phụ nhồi nấm
Miếng đậu rán vàng nhồi nấm hương băm, sốt cà chua sánh, mâm cơm thêm đẹp mắt.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Bình dân · Món chay
Củ kiệu tôm khô
Củ kiệu chua ngọt giòn, tôm khô đỏ au, ăn kèm bánh tét hay thịt kho. Đúng vị Tết miền Nam.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Nam · Vừa phải
Rau dền xào tỏi
Rau dền đỏ xào tỏi mềm ngọt, nước rau hồng hồng chan cơm, món rau quê rẻ mà ngon.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Miến xào lòng gà
Miến dong xào mộc nhĩ, nấm hương, lòng gà và hành, sợi dai bóng, món quen mâm cỗ Bắc.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Vừa phải
Bắp cải luộc chấm trứng
Bắp cải luộc ngọt mềm, chấm nước mắm dầm trứng luộc, bát nước luộc thêm chút muối là canh.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Bình dân
Bắp cải xào cà chua
Bắp cải mềm ngọt thấm vị chua dịu của cà chua, món rau quen của mâm cơm miền Bắc.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Bình dân · Món chay
Canh cá thì là
Cá phi lê nấu cà chua, thả nắm thì là thơm lừng, ăn với cơm nóng rất đưa.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Vừa phải
Mắm ruốc xào thịt
Mắm ruốc xào sả ớt với ba chỉ, mặn mà đậm vị, ăn cùng cơm nóng và dưa leo.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Cá hấp xì dầu
Cá hấp với gừng hành, rưới xì dầu nóng, thịt cá mềm mọng, thơm và nhẹ nhàng.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Vừa phải
Rau củ xào thập cẩm
Súp lơ, cà rốt, ngô bao tử, đậu Hà Lan xào nhanh, đĩa rau đủ màu cho bữa tối.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân · Món chay
Su su xào tỏi
Su su thái sợi xào tỏi giòn ngọt, xanh mướt, món rau rẻ mà ăn mãi không chán.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân
Trứng rán ngải cứu
Ngải cứu thái nhỏ trộn trứng rán vàng, đắng nhẹ thơm, món trứng dân dã ngày lạnh.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Bắc · Bình dân
Bí ngòi xào tỏi
Bí ngòi thái lát xào tỏi, giòn mềm ngọt nước, xanh vàng đẹp mắt, mười phút là xong.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân · Món chay
Đậu Hà Lan xào tỏi
Đậu Hà Lan non giòn ngọt xào tỏi phi thơm, xanh mướt, ăn kèm cơm nóng rất hợp.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân · Món chay
Thịt kho dưa cải
Ba chỉ kho với dưa cải chua, vị chua mặn quyện béo, càng hâm lại càng ngon.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Miền Nam · Bình dân
Rau cần xào tỏi
Rau cần giòn thơm mùi riêng, xào tỏi lửa lớn vừa chín tới, đĩa rau xanh cho mâm cơm.
Bữa trưa, tối · Tự nấu · Cả nước · Bình dân · Món chay
Thời gian, chi phí, túi tiền là ước tính. Mỗi gợi ý mở ra trên trang chính, nơi bạn rút thêm theo tâm trạng, thời tiết và vùng miền.